Захоўванне дзіцячага харчавання: фруктовыя і агароднінныя пюрэ
Дзіцячы арганізм патрабуе больш уважлівага стаўлення да харчавання, таму многія бацькі аддаюць перавагу самастойна гатаваць ежу для сваіх малых. Фруктовыя, агароднінныя і мясныя пюрэ з’яўляюцца асновай харчавання дзіцяці ў перыяд увядзення прыкорму. Важна захоўваць іх правільна, каб захаваць максімальную колькасць пажыўных рэчываў і смакавых якасцяў.
Фруктовыя пюрэ
Садавіна — гэта не толькі смачна, але і карысна для дзіцяці. Фруктовае пюрэ змяшчае вітаміны, мінералы і клятчатку, неабходныя для нармальнага росту і развіцця дзіцяці. Асноўныя садавіна, якія выкарыстоўваюцца для прыгатавання пюрэ, — яблыкі, грушы, чарнасліў, бананы, абрыкосы.
Пры захоўванні фруктовага пюрэ неабходна ўлічваць, што яно хутка акісляецца пад уздзеяннем паветра. Гэта можа прывесці да страты вітамінаў і змены смаку. Каб захаваць пюрэ свежым, яго варта захоўваць у халадзільніку пры тэмпературы ад 0 да 4 градусаў. Пюрэ трэба захоўваць у герметычных кантэйнерах: падыдуць як шкляныя, так і пластыкавыя. Таксама важна памятаць, што фруктовае пюрэ не рэкамендуецца захоўваць больш за 48 гадзін.
Агароднінныя пюрэ
Гародніна — гэта аснова здаровага і збалансаванага рацыёну дзіцяці. Яна змяшчае вітаміны, мінералы і іншыя карысныя рэчывы, неабходныя для развіцця арганізма. Агароднінныя пюрэ часта выкарыстоўваюцца пры ўвядзенні прыкорму, паколькі лёгка засвойваюцца і мякка ўздзейнічаюць на стрававальную сістэму дзіцяці.
Агародніннае пюрэ можна захоўваць у халадзільніку пры тэмпературы ад 0 да 4 градусаў. Захоўваць яго таксама варта ў герметычных кантэйнерах, каб пазбегнуць кантакту з паветрам і захаваць свежы смак. Агародніннае пюрэ можна таксама замарожваць. Для гэтага варта раскласці яго па порцыях у невялікія пластыкавыя кантэйнеры або пакеты, а затым змясціць у маразільную камеру. Замарожанае агародніннае пюрэ можна захоўваць да 3 месяцаў. Перад ужываннем неабходна размарозіць яго ў халадзільніку або на вадзяной лазні.
Важна памятаць, што правіламі захоўвання і тэрмінамі прыдатнасці дзіцячага харчавання грэбаваць нельга. У сучасным свеце бацькам часам не хапае часу сачыць за ўсім, таму на дапамогу прыходзіць гатовае дзіцячае пюрэ. Агароднінныя і фруктовыя пюрэ пастаўляюцца ў крамы ў спецыяльнай герметычнай упакоўцы, якая захоўвае пюрэ на працягу доўгага часу. Таму зрабіць запасы на хатніх паліцах можна на тыдзень наперад. Герметычнасць упакоўкі можна праверыць пры адкрыцці слоічка — вы абавязкова пачуеце характэрны пстрык! Набыць дзіцячае харчаванне Mimimi можна ў крамах Беларусі па прыемнай цане і з упэўненасцю ў вытворцы! Нашы звяркі будуць рады пазнаёміцца з вашымі дзецьмі!